门尼粘度计的试样细节：
1 把门尼粘度计模腔和转子预热到试验温度，并使其达到绝对稳定状态。
2 打开模腔，见转子插入胶片的中心孔内，并把转子放入模腔中，在把另一个胶片准确滴放在转子上面，迅速关闭模腔预热试样。
3 试样预热1min时，转子转动。如果不是连续记录门尼值，则应在规定的读数时间前30s内观察刻度盘上的门尼值，并将这段时间的最低值作为该试样的门尼值，精确到0.5门尼值单位。
4 对于仲裁试验，从规定的时间之前1min至规定的时间之后1min,按5s的时间间隔读取数字。通过周期波动的最低点或没有波动的所有点绘出一条光滑曲线。取曲线与规定时间相交点作为门尼值。如果使用记录装置，则按照描绘曲线所规定的同样方法，从曲线上读取门尼值。
5 为了检查试验时间内的温度情况，可将两个热电偶测量探头插入试样中。转子运转3.5min时立即将两个探头插入，4min时读出两个温度的平均数，其平均数与试验温度的偏差应在0－1.0℃之间。
6 各粘度计之间，在试样中的温度梯度和热传导速度各不相同，特别是试验不同的加热方法时更是如此。所以使用不同粘度计时，试验期间试样达到相同温度之后才有可比性。通常在关闭模腔之后大约10min，才能达到这一条件。
